【淡水石斑魚(yú)介紹】淡水石斑魚(yú),其生長(zhǎng)速度快、耐低氧、抗病力強(qiáng),而且外形美觀、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以做為商品魚(yú),又可以作為觀賞魚(yú)種,是一種很值得推廣的品種。一直以來(lái)來(lái),淡水石斑魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)的研究已引起國(guó)內(nèi)水產(chǎn)工作者的重視,淡水石斑魚(yú)的養(yǎng)殖規(guī)模也越來(lái)越大,成為一種淡水養(yǎng)殖新品種淡水石斑魚(yú)體型為紡錘型,口上位。其軀干兩側(cè)各有8條黑紋,垂直黑條紋中央有較黑的色素塊。胸鰭淡黃色,腹鰭、背鰭、臀鰭皆具有黑色條紋,尾鰭黑色條紋與身體垂直。除黑白條紋外,成魚(yú)體表略帶黃色,體色隨外界水環(huán)境及生殖期間起適應(yīng)性變化。繁殖時(shí),雄魚(yú)體色較黑,雌魚(yú)體色較淡,并帶有黃色,腹鰭胸位,尾鰭囻尾型,具生殖突。幼魚(yú)眼眶為紅色,成魚(yú)眼眶為銀黃色。鱗片為圓鱗,較大。

    淡水石斑魚(yú)苗種培育池以土池為好,亦可以用室外水泥池,一般單池面積為50一100M3,水深L一1.5米。魚(yú)苗放養(yǎng)前,將池水排干,用生石灰徹底清塘消毒,并施足基肥培肥水質(zhì),讓魚(yú)苗下池就能吃到天然餌料。魚(yú)苗放養(yǎng)前,應(yīng)先試水。同一池內(nèi)放養(yǎng)的規(guī)格要求整齊,大小一致。放養(yǎng)密度視餌料、養(yǎng)殖技術(shù)水平和培育規(guī)格而定,一般放養(yǎng)密度為100尾/M3左右。魚(yú)苗入池前要用SOP的食鹽水浸泡魚(yú)體15-20分鐘。在魚(yú)苗培育過(guò)程中,由于施肥投餌,所剩糞渣殘餌易敗壞水質(zhì),為此,應(yīng)每3-5天換水一次,每次換水量為池水的1/4。還可在池中移植一些浮萍或水葫蘆等水生植物,以?xún)艋|(zhì)和便于魚(yú)苗隱蔽、吃食當(dāng)魚(yú)苗生長(zhǎng)規(guī)格出現(xiàn)較大差異時(shí),因其有大吃小的習(xí)性,因此,要及時(shí)過(guò)篩分養(yǎng)。同一池的魚(yú)苗,力求規(guī)格一致,以免影響魚(yú)苗成活率。淡水石斑魚(yú)為底層魚(yú)類(lèi),耐低氧,抗病力強(qiáng),在養(yǎng)殖過(guò)程中很少發(fā)生魚(yú)病,可與羅非魚(yú)、鯽魚(yú)混養(yǎng),以清除羅非魚(yú)、鯽魚(yú)池塘中小魚(yú)苗,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的效果。