辣椒的品種繁多，在全國各地都有廣泛種植，各地區(qū)的氣候差異比較大，栽培的方式方法也不太一樣，現在天氣越來越冷，已經到了種植尖椒的時候。但是很多菜農們都發(fā)現了一個問題，就是每天的上午十點到下午三點左右這段時間，很多尖椒的葉子都是蔫的，而且越來越嚴重。這是為什么呢？

尖椒的葉子蔫了，第一個考慮的就是是它們的根部蟲害問題，但是經過檢查，尖椒的根部和葉子上都沒有蟲害，可是不知道為什么在這個開花結果的重要時間段內卻發(fā)生的萎焉？如果找不到它的根源，可能就會使它的花開得比較少，產量也不高，長得果實大部分也都是畸形果。

  其實這和尖椒在前期的生產過程中，菜農們用以水控旺的方法有很大的關系。尤其是在尖椒剛剛被定植時候，尖椒長得特別好，也長得很快，菜農們由于防止它們營養(yǎng)過剩，就采用以水控旺的方法來控制它們的生長。他們可能會一連十幾天甚至一個月都不給尖椒去澆水，這樣做的結果就是使尖椒生長的*地濕度相對較小，尖椒后期再生長好就比較困難了。

我們知分在植物的生產過程中起到的作用是非常大的，它維持著植物的新陳代謝和生長，還對植物對*壤中營養(yǎng)物質的吸收起到了重要的作用，如果嚴重脫水的話就會影響他們的生長。菜農們因為前期以水控旺導致了*壤中的水分比較少，尖椒的根部也就不能吸收*壤中的營養(yǎng)物質;因為尖椒本身也沒有足夠水，缺水導致它的根部生長的功能就受阻了，整個植株的生長也就受到了控制，就會發(fā)生后來的萎焉情況。

  這不是說在尖椒的前期生長過程中，我們都不能以水控旺，而是說在以水控旺的時候一定要注意一個度。控水份時間太長或者太短都會影響植株后期的生長，導致它們發(fā)育不良，形成畸形椒。

因此菜農們在尖椒生長旺盛的時候一定要合理的澆水，尤其是在晴天溫度又比較高的時候，一定要注意尖椒的生長情況，一旦有發(fā)現他們有一點萎焉的情況就要及時的補充水。

  另外在化肥的使用中也要特別注意，最好是結合底肥施用情況。在尖椒開花之前，合理的補充它所需要的微量元素化肥，確保它們在開花的時候花能夠開的多一些。果實能夠順利的留在樹上，不要落下來，提高尖椒的整體產量。