看見豐收的喜悅
上面幾幅圖片展示給我們的是和美的鄉(xiāng)村風(fēng)光、興旺的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、富足的鄉(xiāng)村生活……剛剛過去的暑假，我們有多少人是被鄉(xiāng)村短視頻所“引”過去的？短視頻里聲色光影的鄉(xiāng)村場景化再現(xiàn)，撩撥起鄉(xiāng)愁、激發(fā)出向往，看到白墻黛瓦，想起美麗圖卷；看到小橋流水，想起河邊浣紗；看到一蓑煙雨，想起山河故人……然后在鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻鄉(xiāng)愁的牽引下，便開始一場說走就走的旅行。
近年來，大家可以感受到一個(gè)明顯變化：豐收已經(jīng)不再是一個(gè)較為封閉的場景，即使遠(yuǎn)在大城市的人們，也可以通過短視頻直播等看到如火如荼的豐收景象。這是信息傳播技術(shù)的進(jìn)步，也是時(shí)代悄悄孕育的變化。以往，我們對(duì)農(nóng)村的印象更多的是停留在課本和想象中，而現(xiàn)在，我們則可以清晰地看見。農(nóng)村不再遙遠(yuǎn)，變得觸目可及。
在數(shù)字化技術(shù)的加持下，原先散落在各地的豐收景象云集在網(wǎng)上，其中，短視頻直播加劇了慶豐收景觀的全域傳播。直播的意義不只是為農(nóng)民打開了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，還在于讓更多農(nóng)民、農(nóng)村以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)被看見、被了解。一定不能低估這種“被看見”的價(jià)值，因?yàn)椤氨豢匆姟笔寝r(nóng)業(yè)農(nóng)村得以更好發(fā)展的一個(gè)窗口。短視頻成為越來越多人記錄美好鄉(xiāng)村的主要方式之一。
在以往，傳播場景的呈現(xiàn)和節(jié)目制作都具有一定門檻，農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品的曝光度有限。但是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體時(shí)代，這種門檻逐漸被削平。農(nóng)民憑借手中的智能手機(jī)，隨時(shí)可以將自己的生活分享出去，將真實(shí)、細(xì)微的農(nóng)村展現(xiàn)出來。
抖音《鄉(xiāng)村文旅數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，過去一年，抖音鄉(xiāng)村內(nèi)容數(shù)超4.59億個(gè)，播放量超23901億次，有415億次點(diǎn)贊，58億次評(píng)論。
如今，短視頻成為越來越多人記錄美好鄉(xiāng)村的主要方式之一。透過這種分享，我們可以清晰地看到他們?nèi)笔裁础栴}和困境有哪些、需要怎樣的幫助和改善等等。這種“被看見”和“可以看見”的交互力量，不容小覷。比如，做食品加工、餐飲行業(yè)的人員，可以透過社交平臺(tái)看到與自己行業(yè)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品豐收情況、質(zhì)量、產(chǎn)地等信息，進(jìn)而可以和一些農(nóng)村地區(qū)建立高效的連接和合作。還有一些從農(nóng)村走出去的年輕人，帶著專業(yè)知識(shí)、廣闊眼界以及互聯(lián)網(wǎng)思維回到農(nóng)村，讓家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)盡可能地多樣化、商業(yè)化。
眼下，正值我國很多地方的秋收時(shí)節(jié)。而農(nóng)作物的豐收，并不意味著農(nóng)民“一年之計(jì)”的終點(diǎn)。豐收之后，收獲的糧食如何順利賣出去，都有哪些銷售渠道，能夠賣到怎樣的價(jià)格……這些都需要充分的信息交互來解決。當(dāng)后續(xù)這些工作都穩(wěn)妥地完成，農(nóng)民的錢包才會(huì)鼓起來，心里才會(huì)踏實(shí)。
所以，從這個(gè)意義上講，不只是直播助農(nóng)，透過互聯(lián)網(wǎng)，我們可以有太多渠道和方法助力鄉(xiāng)村發(fā)展。在這里，我們歡度豐收，歡度這個(gè)不僅寫在金黃色大地上，更寫在農(nóng)民臉上的豐收。
可能很多人不知道，每10個(gè)銀耳，就有9個(gè)產(chǎn)自福建古田。然而，過去很長一段時(shí)間，因缺乏更直觀高效的推廣渠道，古田銀耳市場認(rèn)知度較低。同時(shí)，曾因產(chǎn)品經(jīng)中間商轉(zhuǎn)賣，溢價(jià)嚴(yán)重，和消費(fèi)者之間形成了層層壁壘，一度呈低買高賣的局面，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶難以掌握主動(dòng)權(quán)。
最近兩年，鄭仁江開通了抖音電商店鋪，發(fā)布了112條短視頻，吸引了5萬多粉絲關(guān)注。在他和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的帶動(dòng)下，古田銀耳一次次“出圈”，從之前的閉塞于長江以南，到現(xiàn)在觸達(dá)全國各地，被更多人知道和認(rèn)可，也為古田食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了新的商業(yè)模式和機(jī)遇。
鄭仁江的故事很好地反映出了短視頻和直播電商的特色：以視頻的形式展現(xiàn)，效果更加生動(dòng)清晰；采用推薦而非搜索的邏輯，讓消費(fèi)者更自然地發(fā)現(xiàn)自身的潛在需求。當(dāng)下，如古田銀耳這樣的“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶+全域興趣電商”模式已成為新的商業(yè)圖景，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶也隨之邁入了新的時(shí)代。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心與抖音電商在京聯(lián)合舉辦“電商助力鄉(xiāng)村發(fā)展”豐收節(jié)論壇。來自農(nóng)業(yè)領(lǐng)域多位專家學(xué)者、企業(yè)代表、電商新農(nóng)人等就電商平臺(tái)助農(nóng)舉措、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶縱深發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展新機(jī)等內(nèi)容進(jìn)行探討。
產(chǎn)業(yè)帶找到新機(jī)會(huì) 數(shù)字賦能下，農(nóng)產(chǎn)品競爭力1+1＞2
在中國的土地上縱橫交錯(cuò)著一條條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，果蔬糧油的豐產(chǎn)豐收很大程度都是由這些產(chǎn)業(yè)帶串聯(lián)而成。
從東北黑土地上的玉米，到中原糧倉里的小麥，再到福建古田銀耳等等，這些橫貫大江南北的產(chǎn)業(yè)鏈條點(diǎn)亮了中國的農(nóng)業(yè)版圖，他們是當(dāng)下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的骨骼血肉，為豐收提供堅(jiān)實(shí)支撐。
然而，雖然產(chǎn)業(yè)帶擁有很強(qiáng)的勢(shì)能，同樣也有自己的痛點(diǎn)。
資金回流，對(duì)于小農(nóng)戶來說就是痛點(diǎn)之一。
“在合作社的時(shí)候，我們對(duì)接的銷售渠道主要是各地的商超、農(nóng)貿(mào)市場、深加工工廠等，這些渠道的賬期都很長，三個(gè)月、半年、一年不等，作為農(nóng)民，沒有太多資金支持和周轉(zhuǎn)空間，時(shí)常被賬期壓得喘不過氣。”2021年，鄭仁江開始試水抖音電商，在抖音里賣貨，只要沒有發(fā)錯(cuò)貨或者其他品控售后問題，一般發(fā)出后14天左右就能收到貨款，這大大縮短了回款時(shí)間。鄭仁江說，這是他萬萬沒想到的。
銷售渠道限制，是痛點(diǎn)之二。
對(duì)此，中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會(huì)會(huì)長張玉香建議，應(yīng)發(fā)揮線上渠道和線下渠道的協(xié)同發(fā)展優(yōu)勢(shì)，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈水平，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與市場的更有效銜接，既讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城，成為更多城里人的菜籃子，又解決農(nóng)民賣貨難題。“越來越多的農(nóng)戶、商家通過短視頻、直播等展示宣傳美麗鄉(xiāng)村，推介優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”張玉香指出，全域興趣電商在農(nóng)村地區(qū)快速普及，成為農(nóng)產(chǎn)品從“田間地頭”走向市民餐桌廚房的新渠道、新方式。
同時(shí)，張玉香認(rèn)為，在發(fā)展過程中，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品電商呈現(xiàn)出互補(bǔ)互促的關(guān)系。一方面，批發(fā)市場與電商各有優(yōu)勢(shì)，互相補(bǔ)充。批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道，發(fā)揮著滿足百姓“菜籃子”“米袋子”基本需求的主力軍作用；而全域興趣電商則利用生產(chǎn)者與消費(fèi)者直接對(duì)接的優(yōu)勢(shì)，在滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多元化需求，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值方面發(fā)揮著重要作用。另一方面，兩者相互促進(jìn)，部分消費(fèi)者可能因?yàn)橥ㄟ^短視頻、直播了解某些商品后，會(huì)到線下市場去購買；批發(fā)市場積極發(fā)展電商，一些經(jīng)銷商還主動(dòng)加入電商行業(yè)，進(jìn)行短視頻和直播，利用電商促進(jìn)產(chǎn)品銷售。線上線下市場深度融合，是新時(shí)期充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品市場流通功能，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的客觀要求。
