藍莓，果實呈藍色，表面有一層白色果粉，果肉細膩，味道酸甜，并具有*特的馨香氣味。
藍莓富含多種微量元素和多種維生素，具有增強、延緩衰老等多種保健功效。
除鮮食外，藍莓還被廣泛應用于食品和制藥等行業(yè)。經(jīng)濟效益顯著，國內(nèi)外市場前景十分廣闊。
藍莓栽培在20世紀初始于美國，
我國藍莓栽培歷史較短，目前正處于*發(fā)展期，今天，我們就來學習 這 藍莓種植技術。學習之前， 先來認識一下藍莓。
特征特性
藍莓屬于杜鵑花科、越橘屬植物，又稱越橘，是多年生灌木。
根據(jù)不同品種，樹高從40厘米到240厘米不等，每叢有5～12個主枝，每年不斷抽生新枝，每個主枝可保留3～5個結果枝。藍莓樹的主枝在3～5年時，結果能力較強， 6年以后結果能力減弱，需要*新。
藍莓的葉片為橢圓形或長卵圓形。葉片互生，葉長從0.7～8厘米不等，因品種不同而有別。
花為兩性花，乳白色或粉紅色，形如鐘狀，有清香氣味。花期為7～15天不等。
果實形狀為圓形或扁圓形，呈深藍色或亮藍色，單果重0.5克～ 2.5克。種核*小，可食率幾乎為**。
藍莓是淺根、喜光植物,根系多是須根，沒有粗大的主根。適合在土質(zhì)疏松、土壤有機質(zhì)豐富的土壤中生長。
藍莓喜弱酸性土壤，較適合土壤的pH值在4.5～5.5之間。
此外，藍莓有一個特殊的習性：就是在夏季氣溫**30攝氏度和冬季氣溫**15攝氏度時，藍莓樹幾乎停止生長，進入休眠狀態(tài)。
遼寧大連地區(qū)，露地藍莓多在4月中旬萌芽展葉，5月上中旬開花，6月下旬至7月中旬成熟采收，11月份進入越冬階段。
藍莓定植*2年有*少量結果，形不成產(chǎn)量，定植*3年進入結果期，之后產(chǎn)量逐年遞增，第5、6年進入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期內(nèi)平均畝產(chǎn)為1000～1500千克。 經(jīng)濟壽命長達50年以上。
適種地區(qū)：藍莓品種繁多，根據(jù)樹形特征、生態(tài)特性及果實特點，可將藍莓簡單分為矮叢藍莓、半高叢藍莓、高叢藍莓和兔眼藍莓四大類型。
在我國，黑龍江、吉林、遼寧、山東、江蘇、上海、安徽、浙江、重慶、四川、貴州等省區(qū)都可以大面積發(fā)展藍莓種植業(yè)。
藍莓品種雖多，但在種植管理上都大同小異。這里，我們就以北高叢藍莓在遼寧大連地區(qū)為例，來介紹藍莓的種植技術。
藍莓育苗技術
藍莓常用的育苗方法是扦插育苗和組培育苗兩種。 扦插育苗的方法與其他樹種的做法相似，技術要點比較熟悉，這里不做過多介紹。
組培育苗 是通過特殊的組織培養(yǎng)液或者培養(yǎng)基，對離體植物的組織或細胞，在人工調(diào)控環(huán)境下進行培養(yǎng)繁育，獲得完整植株的技術過程。是規(guī)模化育苗的發(fā)展方向。
藍莓組培苗經(jīng)過生根及缽內(nèi)培養(yǎng)，長到20～30厘米高后，成為商品苗。這部分工作**在實驗室和*大棚內(nèi)，由*技術人員完成，不做過多介紹。
我們種植戶的工作通常是從買回缽生商品苗開始的。首先，要將缽苗移栽到自家的育苗地里，培養(yǎng)成大苗后再去定植。這樣可大大提高前期土地利用率，減少前期投入。
缽苗移栽大多在春天土壤解凍后進行。育苗地，要選擇在背風向陽、土質(zhì)疏松，土壤肥力好的壤土地塊。每畝地可施入腐熟的有機肥約2000千克，之后進行旋耕，整平，以行距25～30厘米開溝，溝深約15厘米，并在溝內(nèi)撒入5%辛硫磷顆粒藥劑，預防地下害蟲。用量為每畝2～3千克即可。
之后，將缽苗脫缽，按約20厘米的株距移栽到大田里，栽植深度為莖基部比地表低1-2厘米左右。一般每畝地可移栽8000～10000株。注意，栽好后澆透水。
幼苗管理 藍莓幼苗移栽后，春夏季節(jié)要注意除草，除草較好人工除草，不可使用除草劑。
并在6月底進行施肥，可按每株10克用量施入硫酸銨，肥后配合澆水。
夏末秋初要對苗木進行修剪，可將苗木20厘米以上的部分剪去，促進苗木分枝，
入冬前，山東 北部及以北地區(qū)，露地移栽的藍莓幼苗，要注意防寒。一般采用薄膜草簾覆蓋等方法。
移栽*二年春季，隨幼苗植株生長，要進行間苗移栽，移栽后的合理密度為每畝2000～3000株。同時，要對苗木進行再次修剪。修剪時，在40厘米左右高度剪枝，促進樹體分枝。同時要及時剪除細弱枝。注意，這次修剪工作要在5月份之前完成。
為促進苗木生長，春秋兩季要進行施肥。春季施肥可以選用硫酸銨或硫酸鉀型復合肥，以每株10～20克用量淺溝施入，之后覆土，澆水。
秋季施肥可以選用腐熟好的農(nóng)家肥，以每畝2000~3000千克用量施入。之后在秋季防寒前澆一次透水。
11月份之前，依然要做好防寒工作，。這樣，經(jīng)過2-3年的 培養(yǎng)，藍莓樹苗長勢茁壯，有3～5個分枝，樹高在80厘米以上，樹姿良好，是**的藍莓樹苗了。
有了**的藍莓樹苗就可以建園定植了。
選址建園　 藍莓是一次種植，多年收獲的樹種，所以，園地選擇要有長遠考慮。首先，藍莓園要選擇建在排水良好，無遮擋物的平地或緩坡地上。
山地種植，較好選在淺山區(qū)、陽坡。
注意，低洼地、濕地，鹽堿地，荒漠沙化地不能種植藍莓。
園內(nèi)土壤,較好是通